المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة .. سعرات حرارية تُشكِّل خطرًا على النظام الصحي
01-18-2025 09:18 صباحاً
0
0
متابعة دراسة ضمت بيانات نحو 3 ملايين شخص في 118 دولة حول العالم، تمكن باحثون من تحديد الآثار الصحية المحتملة لتناولالمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة بشكل أكثر دقة مقارنة بدراسات سابقة، وفقًا لموقع شبكة راديو NPR الأمريكية.
اعتمدت الدراسة على بيانات 450 استبيانًا قدم المشاركون فيها ”صورة أكثر دقة" عن حجم استهلاكهم المشروبات السكرية.وفي حين لا تستطيع الدراسة أن تقول بشكل قاطع أن المشروبات السكرية تسبب الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية، إلا أنها "تحاكي جزءًا التأثير العالمي لاستهلاكنا المتزايد للسكر".
وتقول الدراسة، المنشورة في مجلة ناتشر Nature العلمية، ساهمت هذه المشروبات في أكثر من 330 ألف حالة وفاة و3 ملايين حالة إصابة جديدة بالسكري أو أمراض القلب خلال عام 2020. ويقول الباحثون أن هذه النتائج تمثل قفزة كبيرة مقارنة بنتائج دراسة أقدم أجريت عام 2015، والتي قدرت أعداد الوفيات المرتبطة باستهلاك المشروبات السكرية بـ 184 ألف حالة.
كما كشفت الدراسة أن هذه الموجة المتزايدة من المشاكل الصحية المرتبطة بالمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة تتركز في مناطق بعينها. فمنذ عام 1990، شهدت دول جنوب الصحراء في أفريقيا ودول أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي المعدلات الأعلى، بينما سجلت دول شرق وجنوب شرق آسيا المعدلات الأدنى حول العالم.
اعتمدت الدراسة على بيانات 450 استبيانًا قدم المشاركون فيها ”صورة أكثر دقة" عن حجم استهلاكهم المشروبات السكرية.وفي حين لا تستطيع الدراسة أن تقول بشكل قاطع أن المشروبات السكرية تسبب الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية، إلا أنها "تحاكي جزءًا التأثير العالمي لاستهلاكنا المتزايد للسكر".
وتقول الدراسة، المنشورة في مجلة ناتشر Nature العلمية، ساهمت هذه المشروبات في أكثر من 330 ألف حالة وفاة و3 ملايين حالة إصابة جديدة بالسكري أو أمراض القلب خلال عام 2020. ويقول الباحثون أن هذه النتائج تمثل قفزة كبيرة مقارنة بنتائج دراسة أقدم أجريت عام 2015، والتي قدرت أعداد الوفيات المرتبطة باستهلاك المشروبات السكرية بـ 184 ألف حالة.
كما كشفت الدراسة أن هذه الموجة المتزايدة من المشاكل الصحية المرتبطة بالمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة تتركز في مناطق بعينها. فمنذ عام 1990، شهدت دول جنوب الصحراء في أفريقيا ودول أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي المعدلات الأعلى، بينما سجلت دول شرق وجنوب شرق آسيا المعدلات الأدنى حول العالم.