أمانة جدة تضبط وتغلق معمل لتحضير وتوزيع البسكويت

 تمكنت الفرق الرقابية التابعة لأمانة محافظة جدة من ضبط، موقع بحي "السليمانية" تستغله عمالة لإنتاج وتوزيع منتج للمثلجات، وجرى خلال التفتيش رصد عدة مخالفات تتعلق بالصحة العامة, فيما يأتي ذلك ضمن الجهود لتحسين وزيادة مستوى الامتثال للاشتراطات الصحية والنظامية.

وأوضح مدير عام رصد ومعالجة الظواهر السلبية المهندس عمرو الدقس أن الأمانة واصلت حملتها الموسعة لمعالجة المخالفات البلدية والظواهر السلبية ، حيث جرى رصد وضبط معمل داخل مبنى سكني بغرض تجهيز "البسكويت" الخاص بـ "آيس كريم" بطريقه عشوائية، ودون مراعاة للاشتراطات الصحية، مع تدني عام في مستوى نظافة الأواني والأدوات المستخدمة وسوء حفظ المواد، وأضاف أنه جرى مصادرة واتلاف طن من المضبوطات قبل توزيعها وبيعها على المحلات التجارية والإغلاق الفوري لاستكمال الإجراءات النظامية.

وتؤكد أمانة جدة أنها لن تتهاون مع أي موقع لا يطبق الاشتراطات الصحية، و من تثبت مخالفته وعدم اتباعه للإجراءات اللازمة في إعداد وتقديم وحفظ الأطعمة والمأكولات المقدمة سيتم تطبيق لائحة الجزاءات والغرامات البلدية في حقه.