ماذا يحدث لجسمك حين تفرط باستهلاك السكر ؟

الشبكة الإعلامية السعودية_ دعاء الحربي للسكر ، الكثير من الآثار السلبية الجانبية ، تتعدى المشكلة الشائعة الممثلة في زيادة الوزن .

وسرد الطبيب الأميركي المتخصص ، في علم الغدد الصماء والسمنة لدى الأطفال .

وقال إنه عندما يتناول الشخص الكثير من السكر يجري امتصاصه من الأمعاء ، ويذهب مباشرة نحو الكبد .

والكبد هو العضو الوحيد الذي بوسعه القيام بعملية الأيض (التمثيل الغذائي) أي تحويل الغذاء إلى الطاقة .

لكن عندما يصبح الكبد غير قادر على تصريف الفركتوز (أحد مكونات السكر) ولا يتمكن من تحويله ، يلجأ إلى تخزينه فيه ، مما يؤدي إلى تراكم ما يعرف بــ"دهون الكبد" .

ودهون الكبد ، بدورها ، تؤدي إلى حالة تعرف بــ" مقاومة الإنسولين" التي تعني أن الأخير أصبح أقل قدرة على خفض مستوى السكر في الدم .

سكاي نيوز