أغذية تنصرك على إدمان السكر

الشبكة الإعلامية السعودية _ دعاء الحربي يعتبر السكر مادة غذائية غير صحية لأنه يحتوي على سعرات حرارية كثيرة مرتبط به ، ولذلك فإن على الأشخاص الذين يحاولون خسارة الوزن ويريدون المحافظة على أجسامهم رشيقة وسليمة وصحية أن يتجنبوا السكر والأغذية التي تحتوي عليه في وجباتهم الغذائية .

ومن المعروف أن المأكولات والمشروبات السكرية غنية بالكربوهيدرات ، التي تحفز الكيماويات التي تشعر المرء بالمزاج الجيد مثل الدوبامين والسيروتونين وغيرها من الإندورفين المريح في الدماغ .

ولا شك أن تأثير هذه المواد الكيماوية يجعل الشخص يريد المزيد من هذه الأطعمة .

وهناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد المرء في محاربة الرغبة الشديدة في السكر ، ومنها :

_ بذور الشيا

تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية والألياف الغذائية ومركبات النباتات الصحية ، وعند تناولها ، تمتص البذور الألياف الغذائية القابلة للذوبان الماء فتعطي المرء شعورا بالامتلاء .

_ سبيرولينا

تعتبر مكملا غذائيا ، وهي "غذاء خارق" بعدة طرق ، إذ تتمتع بعدد من الفوائد المعززة للصحة وتحتوي على نسبة عالية من البروتينات ، لذا فإنها تستعمل لعلاج سوء التغذية ، وترضي جوع المرء فورا .

_ الفواكه

تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن الأساسية ، لذلك على المرء أن يتناول الفواكه مثل المانغو أو التوت أو العنب ، التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ، خصوصا إذا ما شعر بالحاجة إلى السكر .

_ المكسرات

تحتوي على دهون غير مشبعة أحادية مفيدة للقلب ، وعندما يتم تناولها فإنها تبقي الجسم مكتفيا لفترة زمنية أطول .

_ الشوكولاته الداكنة

إذا ما شعر المرء بالحاجة لتناول الحلويات ، فإنه يمكنه اختيار الشوكولاته الداكنة ، فهي تحتوي على أكثر من 70 في المئة من الكاكاو ونسبة أقل من السكر والدهون ، مما يجعلها واحدة من أفضل الأطعمة لإشباع الرغبة الشديدة في تناول السكر .

_ اللبن الزبادي

يساعد على تقليل شهية المرء والسيطرة على الرغبة الشديدة في الأكل ، وهو من الأطعمة التي تحد من الرغبة الشديدة في السكر .

_ العصائر

يمكن للعصائر المصنوعة من الفواكه والخضراوات وزبدة الجوز الصحية أن تساعد في محاربة الرغبة الشديدة في تناول السكر ، وتناولها بعد الإفطار أو الغداء يمنح شعورا بالرضا ويكبح الشعور بالحاجة إلى تناول أي مواد حلوة بعد الوجبة الغذائية .

_ القرفة

تعتبر من التوابل الحلوة التي تساعد في كبح الرغبة الشديدة في السكر عن طريق التحكم في مستويات الجلوكوز في الدم ، ويؤدي شرب شاي القرفة إلى تقليل الرغبة الشديدة لدى المرء ويمنحه دفعة إضافية من الطاقة .

_ التمور

تعد مادة غذائية حلوة ومغذية وتحتوي على كميات كبيرة من المغذيات مثل البوتاسيوم والألياف والحديد والمركبات المفيدة ، ولا شك أن تناول بعض التمور يقلل الرغبة في تناول السكر أو المشروبات السكرية .

_ علكة خالية من السكر

يمكن أن تكون العلكة الخالية من السكر وسيلة جيدة للسيطرة على الرغبة الشديدة في السكر ، إذ وجدت دراسة أن مضغ العلكة يمكن أن يتحكم في الجوع والرغبة الشديدة ويقلل من تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات في وقت لاحق من اليوم.

سكاي نيوز