فائدة غير متوقعة لعصير الطماطم لا يعرفها الكثيرون !
06-07-2019 05:00 مساءً
0
0
الشبكة الإعلامية السعودية _ دعاء الحربي كشفت دراسة جديدة أجرتها جامعة طوكيو للطب والأسنان أن شرب عصير الطماطم يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب .
وفي الدراسة ، قدم الباحثون للمشاركين اليابانيين البالغ عددهم 481 مشاركا ، عصير الطماطم غير المملح، طوال عام كامل .
وسجل المشاركون مقدار استهلاكهم للعصير يوميا ، بالإضافة إلى التغييرات الصحية التي لاحظوها .
وبينت النتائج المنشورة أن ضغط الدم انخفض بنسبة 3% في المتوسط لدى 94 مشاركا ، يعانون من ارتفاع ضغط الدم غير المعالج .
ومن بين المصابين بارتفاع الكوليسترول في الدم ، شهد 125 منهم انخفاضا متوسطا بنسبة 3.3% في المادة الدهنية ، التي يمكن أن تسد الأوعية الدموية وتسبب النوبات القلبية والسكتات الدماغية .
وشوهدت الآثار المفيدة بشكل متماثل لدى الرجال والنساء من الفئات العمرية المختلفة .
وقالت أخصائية التغذية في مؤسسة القلب البريطانية (BHF) إن هناك حاجة ماسة لإجراء المزيد من البحوث حول الفوائد الصحية لعصير الطماطم ، حيث أوضحت أن الدراسة فشلت في تحليل المواد الأخرى التي يتناولها المشاركون ، مع عدم أخذ عوامل نمط الحياة المؤثرة على ضغط الدم ومستويات الكوليسترول في الدم ، بعين الاعتبار .
ميرور
وفي الدراسة ، قدم الباحثون للمشاركين اليابانيين البالغ عددهم 481 مشاركا ، عصير الطماطم غير المملح، طوال عام كامل .
وسجل المشاركون مقدار استهلاكهم للعصير يوميا ، بالإضافة إلى التغييرات الصحية التي لاحظوها .
وبينت النتائج المنشورة أن ضغط الدم انخفض بنسبة 3% في المتوسط لدى 94 مشاركا ، يعانون من ارتفاع ضغط الدم غير المعالج .
ومن بين المصابين بارتفاع الكوليسترول في الدم ، شهد 125 منهم انخفاضا متوسطا بنسبة 3.3% في المادة الدهنية ، التي يمكن أن تسد الأوعية الدموية وتسبب النوبات القلبية والسكتات الدماغية .
وشوهدت الآثار المفيدة بشكل متماثل لدى الرجال والنساء من الفئات العمرية المختلفة .
وقالت أخصائية التغذية في مؤسسة القلب البريطانية (BHF) إن هناك حاجة ماسة لإجراء المزيد من البحوث حول الفوائد الصحية لعصير الطماطم ، حيث أوضحت أن الدراسة فشلت في تحليل المواد الأخرى التي يتناولها المشاركون ، مع عدم أخذ عوامل نمط الحياة المؤثرة على ضغط الدم ومستويات الكوليسترول في الدم ، بعين الاعتبار .
ميرور