10 أطعمة يجب نسيانها إن كنت تعاني ارتفاع ضغط الدم
05-01-2019 11:10 صباحاً
0
0
الشبكة الإعلامية السعودية _ دعاء الحربي يظن كثيرون أن ارتفاع ضغط الدم يمكن علاجه ببعض الأدوية ، وربما ينسون أن النظام الغذائي يلعب دورا كبيرا في الحفاظ على ضغط الدم في المستوى الأفضل .
ويقول الخبراء إن اتباع نظام غذائي غني بالحبوب الكاملة والبروتينات الصحية ، مثل البقوليات واللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم والخضراوات والفواكه ، يعتبر مثاليًا إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم .
ونستعرض هنا 10 أطعمة ينصح الخبراء بتجنبها عند الإصابة بارتفاع ضغط الدم .
_ الملح
إن أفضل طريقة للتحكم بكمية الملح في الطعام ، أن تعد الطعام بنفسك ، وإن كنت مضطرا للأكل في مطعم.
_الكحول
يعد الإفراط في شرب الكحول أحد مسببات ارتفاع ضغط الدم ، وفضلا عن ذلك ، فإن تناول الكحول بشكل دائم لا يؤدي فقط إلى مشكلات طويلة الأمد في ضغط الدم ، لكنه يقلل أيضا من فعالية أدويته .
_ البيتزا
البيتزا ، ما لم تكن مصنوعة في البيت ، تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم من العجين واللحوم المصنعة والجبن والصلصات ، وهذه الأطعمة الغنية بالملح تساهم في ارتفاع ضغط الدم .
_ الحساء سريع التحضير
قد يحتوي الحساء الجاهز المجفف على عناصر مغذية للجسم ، لكن هذه المنتجات تحتوي أيضا على مستويات عالية من الملح ، لذا ، ينصح الخبراء باختيار غير المملح منها ، أو صنع الحساء في البيت .
_ اللحوم المصنعة
اللحوم المصنعة مثل المجفف منها والنقانق ، تحتوي على الكثير من الملح خلال عملية تصنيعها ، وتزداد هذه مستويات الملح فيها عندما يتم إضافة الصلصات إليها .
_ القهوة
المشروبات التي تحتوي على الكثير من الكافيين ، مثل القهوة ، يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ، ليس هذا فحسب ، إذ يمكن أن يؤدي الإفراط في تناولها إلى أمراض القلب .
_ السكر
الكثير من السكر يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة ، وهي ظروف تجعلك عرضة لارتفاع ضغط الدم ، من هنا ، ينصح الخبراء بتجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ، مثل المعجنات والصودا والعصائر .
_ الصلصات والتوابل
الكاتشب والمايونيز والتوابل ، تحتوي على كميات كبيرة من السكر والملح ، لذا ، ينصح الخبراء باستخدام الأعشاب الطازجة ، والابتعاد قدر الإمكان عن الصلصات الجاهزة .
_ جلد الدجاج واللحوم الحمراء
تحتوي اللحوم الحمراء وجلد الدجاج على كميات كبيرة من الدهون غير الصحية ، التي تتسبب في زيادة الكوليسترول في الدم ، مما يؤدي بدوره إلى تفاقم ضغط الدم ، وعلى المدى الطويل ، يمكن أن تؤدي إلى أمراض القلب .
_ الأطعمة المعلبة
عادة ما يتم استخدام الملح من أجل حفظ مكوناتها ، مما يجعلها خطرة لأي شخص يعاني من ارتفاع ضغط الدم .
سكاي نيوز
ويقول الخبراء إن اتباع نظام غذائي غني بالحبوب الكاملة والبروتينات الصحية ، مثل البقوليات واللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم والخضراوات والفواكه ، يعتبر مثاليًا إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم .
ونستعرض هنا 10 أطعمة ينصح الخبراء بتجنبها عند الإصابة بارتفاع ضغط الدم .
_ الملح
إن أفضل طريقة للتحكم بكمية الملح في الطعام ، أن تعد الطعام بنفسك ، وإن كنت مضطرا للأكل في مطعم.
_الكحول
يعد الإفراط في شرب الكحول أحد مسببات ارتفاع ضغط الدم ، وفضلا عن ذلك ، فإن تناول الكحول بشكل دائم لا يؤدي فقط إلى مشكلات طويلة الأمد في ضغط الدم ، لكنه يقلل أيضا من فعالية أدويته .
_ البيتزا
البيتزا ، ما لم تكن مصنوعة في البيت ، تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم من العجين واللحوم المصنعة والجبن والصلصات ، وهذه الأطعمة الغنية بالملح تساهم في ارتفاع ضغط الدم .
_ الحساء سريع التحضير
قد يحتوي الحساء الجاهز المجفف على عناصر مغذية للجسم ، لكن هذه المنتجات تحتوي أيضا على مستويات عالية من الملح ، لذا ، ينصح الخبراء باختيار غير المملح منها ، أو صنع الحساء في البيت .
_ اللحوم المصنعة
اللحوم المصنعة مثل المجفف منها والنقانق ، تحتوي على الكثير من الملح خلال عملية تصنيعها ، وتزداد هذه مستويات الملح فيها عندما يتم إضافة الصلصات إليها .
_ القهوة
المشروبات التي تحتوي على الكثير من الكافيين ، مثل القهوة ، يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ، ليس هذا فحسب ، إذ يمكن أن يؤدي الإفراط في تناولها إلى أمراض القلب .
_ السكر
الكثير من السكر يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة ، وهي ظروف تجعلك عرضة لارتفاع ضغط الدم ، من هنا ، ينصح الخبراء بتجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ، مثل المعجنات والصودا والعصائر .
_ الصلصات والتوابل
الكاتشب والمايونيز والتوابل ، تحتوي على كميات كبيرة من السكر والملح ، لذا ، ينصح الخبراء باستخدام الأعشاب الطازجة ، والابتعاد قدر الإمكان عن الصلصات الجاهزة .
_ جلد الدجاج واللحوم الحمراء
تحتوي اللحوم الحمراء وجلد الدجاج على كميات كبيرة من الدهون غير الصحية ، التي تتسبب في زيادة الكوليسترول في الدم ، مما يؤدي بدوره إلى تفاقم ضغط الدم ، وعلى المدى الطويل ، يمكن أن تؤدي إلى أمراض القلب .
_ الأطعمة المعلبة
عادة ما يتم استخدام الملح من أجل حفظ مكوناتها ، مما يجعلها خطرة لأي شخص يعاني من ارتفاع ضغط الدم .
سكاي نيوز