زيت جوز الهند فوائد كثيرة .. منها فقدان الوزن
04-21-2019 09:01 صباحاً
0
0
الشبكة الإعلامية السعودية يتم استخدام زيت النارجيل المعروف باسم زيت جوز الهند في جميع مناحي الحياة اليومية، حتى بات استخدامه منتشرًا في جميع أنحاء الكرة الأرضية.
تعريف زيت النارجيل
يتم استخلاص هذا الزيت من فاكهة جوز الهند، بالتالي يمتاز بغناه بالدهون الصحية المشبعة تحديدًا والتي تدعى (medium-chain fatty acids)، من بينها حمض الكابريليك (Caprylic acid) واللوريك والكابريك.
ووفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، فإن مكونات زيت النارجيل من الدهون المشبعة تجعله من أفضل الزيوت، فهو لا يحتاج لوقت طويل من أجل هضمه، ويمد الجسم بالطاقة اللازمة ولا يتم تخزينه في الجسم على شكل دهون.
فوائد زيت النارجيل
إذا ما هي الفوائد المرتبطة بتناول واستخدام زيت النارجيل؟
1- تعزيز مستويات الكوليسترول الجيدة
حيث يساعد استخدام زيت النارجيل باعتدال في تحسين مستويات الكولسترول الجيدة وبالتالي العامة أيضًا.
وأشارت دراسة قامت بها جامعة هارفرد الأمريكية على أثر هذا الزيت على مستويات الكوليسترول.
2- *المساعدة في فقدان الوزن
وجدت دراسة نشرت في مجلة (Lipids) أن لزيت النارجيل دورًا في فقدان الوزن وحرق الدهون وبالأخص في منطقة البطن.
وهذا الزيت سهل الهضم لا يتم تخزينه في الجسم على شكل دهون كما ذكرنا، بالتالي هو يعمل على تعزيز صحة وكفاءة الغدة الدرقية وبالتالي زيادة عمليات الأيض في الجسم.
3- تحسين صحة القلب
بما أن زيت النارجيل يحتوي على دهون بروابط معتدلة وليست طويلة جدًا، فهذا يعني أنها سهلة الامتصاص من قبل الأمعاء ويتم استخدامها من أجل انتاج الطاقة في الجسم، وهذا يعني الحفاظ على ضغط الدم والقلب من الإصابة بالأمراض المختلفة.
4- الحفاظ على صحة الشعر
لا تقتصر فوائد زيت النارجيل على الصحة فقط، بل له فوائد جمالية أيضًا، ومن أهمها الحفاظ على صحة الشعر، وذلك من خلال: زيادة وتعزيز نمو الشعر بشكل صحي ، إعطاء الشعر اللمعان ، التقليل من مشكلة تساقط الشعر ، حماية الشعر من الضرر ، يوفر البروتينات اللازمة للشعر ، يعمل على ترطيب الشعر وحمايته من الجفاف.
أما بالنسبة لفوائده الخاصة بالبشرة، فهي تشمل المساهمة بعلاج مشاكل الجلد مثل الأكزيما والصدفية ، حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية ، تسريع عملية التئام الجروح ، ترطيب البشرة وحمايتها من الجفاف والتقليل من ظهور حب الشباب والمساعدة في علاجه والتخفيف من ألم وأعراض الحروق المختلفة بما فيها حروق الشمس.
فوائد زيت النارجيل الأخرى
في حين أن هناك العديد من الفوائد الصحية المختلفة لزيت النارجيل، والتي لم يتم إثباتها علميًا وبشكل قطعي : التقليل من أعراض الإصابة بالخرف ، تعزيز صحة الفم والأسنان ، مضاد قوي للبكتيريا
حماية الكلى والكبد من الإصابة بالمشاكل الصحية المختلفة ، تحسين عملية الهضم
زيادة كفاءة الجهاز المناعي.
ومن الممكن العثور على زيت النارجيل وشراءه في الأسواق، إلا أنه يجب اختيار الزيت البكر والعضوي.
في درجة حرارة الغرفة يكون الزيت متماسك وجامد، وهو أمر طبيعي، لكن لا يجب تخزينه في البراد، بل في الخارج.
ويب طب
تعريف زيت النارجيل
يتم استخلاص هذا الزيت من فاكهة جوز الهند، بالتالي يمتاز بغناه بالدهون الصحية المشبعة تحديدًا والتي تدعى (medium-chain fatty acids)، من بينها حمض الكابريليك (Caprylic acid) واللوريك والكابريك.
ووفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، فإن مكونات زيت النارجيل من الدهون المشبعة تجعله من أفضل الزيوت، فهو لا يحتاج لوقت طويل من أجل هضمه، ويمد الجسم بالطاقة اللازمة ولا يتم تخزينه في الجسم على شكل دهون.
فوائد زيت النارجيل
إذا ما هي الفوائد المرتبطة بتناول واستخدام زيت النارجيل؟
1- تعزيز مستويات الكوليسترول الجيدة
حيث يساعد استخدام زيت النارجيل باعتدال في تحسين مستويات الكولسترول الجيدة وبالتالي العامة أيضًا.
وأشارت دراسة قامت بها جامعة هارفرد الأمريكية على أثر هذا الزيت على مستويات الكوليسترول.
2- *المساعدة في فقدان الوزن
وجدت دراسة نشرت في مجلة (Lipids) أن لزيت النارجيل دورًا في فقدان الوزن وحرق الدهون وبالأخص في منطقة البطن.
وهذا الزيت سهل الهضم لا يتم تخزينه في الجسم على شكل دهون كما ذكرنا، بالتالي هو يعمل على تعزيز صحة وكفاءة الغدة الدرقية وبالتالي زيادة عمليات الأيض في الجسم.
3- تحسين صحة القلب
بما أن زيت النارجيل يحتوي على دهون بروابط معتدلة وليست طويلة جدًا، فهذا يعني أنها سهلة الامتصاص من قبل الأمعاء ويتم استخدامها من أجل انتاج الطاقة في الجسم، وهذا يعني الحفاظ على ضغط الدم والقلب من الإصابة بالأمراض المختلفة.
4- الحفاظ على صحة الشعر
لا تقتصر فوائد زيت النارجيل على الصحة فقط، بل له فوائد جمالية أيضًا، ومن أهمها الحفاظ على صحة الشعر، وذلك من خلال: زيادة وتعزيز نمو الشعر بشكل صحي ، إعطاء الشعر اللمعان ، التقليل من مشكلة تساقط الشعر ، حماية الشعر من الضرر ، يوفر البروتينات اللازمة للشعر ، يعمل على ترطيب الشعر وحمايته من الجفاف.
أما بالنسبة لفوائده الخاصة بالبشرة، فهي تشمل المساهمة بعلاج مشاكل الجلد مثل الأكزيما والصدفية ، حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية ، تسريع عملية التئام الجروح ، ترطيب البشرة وحمايتها من الجفاف والتقليل من ظهور حب الشباب والمساعدة في علاجه والتخفيف من ألم وأعراض الحروق المختلفة بما فيها حروق الشمس.
فوائد زيت النارجيل الأخرى
في حين أن هناك العديد من الفوائد الصحية المختلفة لزيت النارجيل، والتي لم يتم إثباتها علميًا وبشكل قطعي : التقليل من أعراض الإصابة بالخرف ، تعزيز صحة الفم والأسنان ، مضاد قوي للبكتيريا
حماية الكلى والكبد من الإصابة بالمشاكل الصحية المختلفة ، تحسين عملية الهضم
زيادة كفاءة الجهاز المناعي.
ومن الممكن العثور على زيت النارجيل وشراءه في الأسواق، إلا أنه يجب اختيار الزيت البكر والعضوي.
في درجة حرارة الغرفة يكون الزيت متماسك وجامد، وهو أمر طبيعي، لكن لا يجب تخزينه في البراد، بل في الخارج.
ويب طب