اكتشاف ( جبن ) في قبر فرعوني عمره ٣٢٠٠ سنة
08-18-2018 10:24 مساءً
0
0
الشبكة الإعلامية السعودية عثر علماء آثار في أحد القبور الفرعونية في مصر على أقدم قطعة من الجبن في جرّة مكسورة ، يقال أن القبر لأحد كبار المسؤولين في البلاط الفرعوني
ووفقاً لما نشرته BBC :وجد علماء الآثار حينها "كتلة بيضاء متصلبة" في إحدى الجرار، وشكوا حينها في أنها طعام، لكنهم لم يكونوا متأكدين من نوعه.
وقد شخصت دراسة علمية الآن أنه كان جبنا، يرجع تاريخه إلى 3200 عاما مضت.
وقال فريق الباحثين الذين نشروا بحثهم في مجلة الكيمياء التحليلية إن أهمية هذا الاكتشاف تكمن في أنه لا يوجد دليل قبلها على إنتاج الجبن في مصر القديمة.
ووفقاً لما نشرته BBC :وجد علماء الآثار حينها "كتلة بيضاء متصلبة" في إحدى الجرار، وشكوا حينها في أنها طعام، لكنهم لم يكونوا متأكدين من نوعه.
وقد شخصت دراسة علمية الآن أنه كان جبنا، يرجع تاريخه إلى 3200 عاما مضت.
وقال فريق الباحثين الذين نشروا بحثهم في مجلة الكيمياء التحليلية إن أهمية هذا الاكتشاف تكمن في أنه لا يوجد دليل قبلها على إنتاج الجبن في مصر القديمة.